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 Madeleine (super facile)

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AuteurMessage
trottine



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Localisation : Picardie/France
Humeur : Toujours joyeuse
Date d'inscription : 13/12/2008

MessageSujet: Madeleine (super facile)   Mar 15 Jan - 22:28



Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

*********



Ingrédients (pour 6 personnes) :


- 150 g farine

- 2 gros oeufs

- 100 g de sucre

- 125 g de beurre

- 1 zeste de citron

- 1 pincée levure chimique

************


Beurrer et fariner les moules à madeleines


Préparation de la recette :


Faire fondre le beurre en pommade.

Travailler les oeufs avec le sucre pour obtenir une pâte blanchâtre coulante.

Ajouter peu à peu la farine + levure, le beurre fondu et le zeste de citron.

Bien mélanger.

Mettre dans les moules et faire cuire environ 15 min au four à 170°C (thermostat 5-6) .

Laisser refroidir sur une grille.
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Madeleine (super facile)
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