FORUM DEPLACE
 
PortailAccueilCalendrierFAQRechercherMembresS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Chou blanc à la viande hachée (recette allemande facile)

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
trottine



Féminin
Nombre de messages : 3122
Age : 57
Localisation : Picardie/France
Humeur : Toujours joyeuse
Date d'inscription : 13/12/2008

MessageSujet: Chou blanc à la viande hachée (recette allemande facile)   Mar 15 Jan - 17:51

Préparation : 20 min

Cuisson :
50 min

********

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 1/2 chou blanc

- 500 g de viande hachée (mélange boeuf-porc)

- 3 oignons

- 3 oeufs

- 250 g de crème fraîche épaisse

- 200 ml de lait

- huile

- sel, poivre

- 1 cuillère à soupe de carvi (ou un peu de cumin moulu)

*****

Préparation :

Couper les oignons en dés et les faire revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile et la viande hachée.

Faire saisir la viande pendant 5 minutes avant d'ajouter le chou coupé en lanières.

Faire cuire en tournant régulièrement pendant 5 à 10 minutes.

Ajouter sel, poivre et le carvi et disposer le mélange dans un plat allant au four.

Battre les oeufs dans un bol avec la crème et le lait, saler et verser l'appareil sur le chou.

Mettre au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 40 min
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Chou blanc à la viande hachée (recette allemande facile)   Mar 15 Jan - 18:14

merci


content
Revenir en haut Aller en bas
 
Chou blanc à la viande hachée (recette allemande facile)
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Chaussons à la viande hachée
» Rôti de viande hachée farci
» Gratin de courgette à la viande hachée et au chèvre
» 075 - Gratin de chou-fleur et veau haché
» Tajine de poulet aux petits pois et aux fèves

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
CE FORUM A CHANGE D'ADRESSE :: DIVERSITES DE SOUS-RUBRIQUES :: Recette de Cuisines (proposée par cuisinière)-
Sauter vers: